哈德遜谷種子公司嘗試在紐約州北部的農場種植 Yakuteen 的第一年,傳家寶品種巴勒斯坦葫蘆迅速傳播開來,直到它的藤蔓延伸到一英畝的土地上。這項試點計畫是與藝術家、研究員和自然保護主義者維維安·桑蘇爾(Vivian Sansour) 合作誕生的,它只是支持桑蘇爾理論的眾多證據之一:在巴勒斯坦保存傳家寶種子。這個想法是,它不僅可以幫助養活巴勒斯坦人,但整個地球都陷入危機。
桑蘇爾先生是巴勒斯坦傳家種子圖書館的創始人。該計畫始於 2016 年,旨在透過保存傳家寶種子品種並講述其起源的故事和歷史來保護巴勒斯坦遺產和文化。
在以色列持續轟炸加薩的背景下,該計畫顯得特別緊迫, 援助組織警告即將到來的「人為」飢荒,並且知道去年是有史以來最熱的一年。 「種子圖書館的使命是振興和保存我們傳家種子的活檔案,」桑蘇爾說。 “不僅對巴勒斯坦,而且對世界。世界正處於臨終關懷狀態,我們需要所有工具和生物多樣性來適應。”
桑蘇爾對食用植物的熱愛源自於約旦河西岸的拜特賈拉,她在那裡度過了童年的大部分時光。她記得那時拜特賈拉更像是一個村莊而不是一個城鎮,那裡的梯田花園種滿了核果、橄欖、朝鮮薊和香草。 「就植物而言,我的生活一直是一束美麗的多樣性花束,」她說。但隨著時間的推移,氣候危機顛覆了長期的生長週期,以色列定居點侵占了土地,農業綜合企業迫使當地種植者放棄世代相傳的種子品種,結果是,其生物多樣性開始下降。
桑蘇爾表示,在大約 10 年內,該地區將從多種作物一起種植的「完全依靠土壤和陽光的農業」轉變為主要依靠以色列農業企業提供種子和化學品投入。農場已轉向單一種植耕作方法。
在這種背景下,她決定建立一個種子庫,以「滋養和保存我們所熱愛的事物,這些事物讓我們生存了數千年」。桑蘇爾開始與當地生產者交談,以確定哪些食物最有可能滅絕,包括傑寧種植的賈杜伊西瓜和巴蒂爾和瓦迪富金種植的白黃瓜。收集此類種子並與當地農民建立關係,鼓勵和支持他們種植又是那些品種。該計畫的另一個部分名為“旅行廚房”,以小型便攜式廚房為特色,Sansour 在從約旦河西岸到倫敦、芝加哥和紐約的公共場所安裝和烹飪,透過食物促進文化保護。它引發了與路過的人們的對話。 。
這項作品在國際藝術界(她曾在倫敦維多利亞和阿爾伯特博物館以及威尼斯藝術雙年展上展出過作品)和學術界(她是哈佛大學宗教、衝突與和平倡議的研究員,目前正在贏得了著名研究人員的讚揚)。紐約哈德遜河谷巴德學院藝術研究員)。但桑蘇爾渴望的不僅是認可,而是看到她所熱愛的人民、文化和風景重新團聚。
「我經歷了太多的痛苦和悲傷,所以我開始參與播種,」她說。 “我所珍惜的很多東西都在失去。”
這在巴勒斯坦是真的,在全世界也是如此。
巴勒斯坦農民和文化食品面臨的一些挑戰是該地區地緣政治現實所特有的,但面對氣候變遷和工業化農業影響力日益增強,世界各地的小農也面臨同樣的挑戰。
第一類威脅包括以色列士兵或定居者的騷擾,以及農民被拒絕取得土地或農作物或被切斷供水。桑蘇爾說,定居者和士兵有時還會放火焚燒農作物和明顯「荒野」的土地,尤其是在冬天,從而破壞了歷來以覓食為第二天性的人們的食物來源。在更可怕的情況下,生產者面臨直接暴力。雖然最近發生的一名橄欖種植者在果園採摘時被槍殺的事件引起了國際社會的關注,但桑蘇爾先生意識到,這種情況往往被國際社會所忽視。桑蘇爾認為是橄欖種植者的女農民。 當她在放學回家的路上腹部中彈時,她正處於「新一代農業」的最前線。
「我們實際上是在談論這些種子的守護者被殺害,」桑蘇爾說。
在桑蘇爾長大的貝特賈拉,農業受到她和許多其他巴勒斯坦人所說的「種族隔離牆」的阻礙。以色列在西岸建造的隔離牆將許多巴勒斯坦家庭與其橄欖園隔開,隨著該鎮人口的增長,居民很難建造更多的住房。結果,一家人擠在一起,桑蘇兒時記憶中的梯田花園變得越來越擁擠。
然而,巴勒斯坦農民面臨的許多其他挑戰對於世界各地的小農來說都是共同的。 「我們的許多農民會說,『我們面臨的最大問題之一是夏天開始下雨。以前從未發生過這種情況。』習慣了該國乾燥氣候的農作物品種現在有時會被淹死,」桑蘇爾說。
桑蘇爾如此熱衷於種子保存的原因之一是氣候變遷。因為她說我們需要盡可能多的生物多樣性來度過當前和未來由全球暖化引起的危機。雖然巴勒斯坦曾經種植過「全世界」的小麥品種,但如今普遍種植的只有兩種品種。這意味著,如果其中一種品種經歷日益動盪的生長週期,巴勒斯坦的糧食安全將面臨風險。每個人。她說,保存更多種類的種子可以提高抵抗能力。
這種韌性不僅將使西岸和加薩的農民受益。她指出,巴勒斯坦人培育了數千年的種子品種,無需灌溉即可在夏季大量生長,這些種子品種被稱為“巴力”作物,以迦南同名神命名。有時。 「加州人打電話給我們要求這些品種,因為加州目前正在經歷乾旱。因此,無需灌溉即可生長的蠶豆非常有價值,」她說。 “我們的工作也是一項研究工作:我們如何開發能夠承受更高熱量和更多洪水的品種?”
從圖書館取出的種子已經開始“起飛”,飛向世界各地,從紐約州北部的雅庫廷到加利福尼亞州的茄子。
「分享種子可以建立牢固的跨文化紐帶,同時也讓我們對歷史錯誤和當前暴行負責。哈德遜谷種子公司創始人K. Green 說:「種子是抹除和損失的體現,也是夢想和可能性的體現。「維維安是一種稀有品種,它透過種子可持續地保存這些失去和希望的元素。」他有很強的能力,」他說。溫和的平衡。 」
Green 指出,顧客對 Yakuteen 的種子包反應非常積極,去年哈德遜谷種子公司的種子就賣完了。
「種子故事是多層次的。並不是每個故事都像許多人希望的那樣浪漫,」格林繼續說道。 “巴勒斯坦傳家種子圖書館毫不掩飾地致力於尋找方法來分享種子的雄心勃勃和具有挑戰性的故事。”
桑蘇爾指出,該計畫被稱為種子「圖書館」而不是種子「銀行」是有原因的。這是關於與現在正在嘗試種植一些東西的人合作,而不是將種子保存在安全的金庫中以備將來的災難。因為,在桑蘇爾看來,「末日已經到來」。
「我收到加薩人民發來的電子郵件,詢問他們現在應該在野外吃什麼:『我們能吃什麼外面生長的東西?』因為我們快餓死了。」當我聽到這封電子郵件時,我哭了,不僅僅是因為他們餓了,而是因為它讓我意識到我們正在努力做的工作有多緊迫,」桑蘇爾說。與傳家寶種子重新建立聯繫也意味著在危機時期努力保存有關野生食物的文化知識,並夢想著有一天我們可以在繁榮時期享用它們。是的。
桑蘇爾說:“每次我們種下一粒種子或種一棵樹時,我們都懷著希望和意圖去種植未來。”