世界威士忌獎公佈了比賽最受歡迎類別的獲獎者。關於這一點有很多報道,您可以在這裡閱讀其中的大部分內容。但對於大多數烈酒愛好者來說,有一個年度頭銜比其他任何頭銜都更重要。這是世界上最好的單一麥芽威士忌。今年,WWA評審選擇代表英格蘭隊,引起了軒然大波。那今天我們就來仔細看看有問題的瓶子。以下是您需要了解的有關英國釀酒廠雪莉桶熟成的所有資訊。
首先,無論它有什麼優點,它仍然是貨架上命名最不起眼的威士忌產品之一。再說一次,這實際上是一種英國釀酒廠雪莉酒桶陳釀威士忌,以「英國釀酒廠雪莉桶陳釀」的形式出售。
不過,雖然名字缺乏想像力,但這種液體卻完全恢復了它的屬性。在口中,您會感受到杏仁糖和黑巧克力塗層棗子的濃鬱組合。這些香氣因蜂蜜甜味和生薑香料的豐富而悠長的餘味而得到增強。紅棕色麥芽未經冷凍過濾,以 92 度裝瓶。
不難看出這種優雅如何吸引了 WWA 200 名專家小組成員的注意。發人深省的是,這是他們近三年來第二次獲得英國威士忌這項最高榮譽。另一方面,評審們則承諾盲飲精選酒款。儘管如此,他們仍然以來自威士忌世界非傳統地區的新興生產商為代表。去年是以色列的 M&H。前一年,The Lakes Distillery 酒廠也來自英國。
憤世嫉俗者認為,這種新奇事物是精心策劃的,因為它往往吸引國際頭條新聞。或者也許最近英國威士忌發生了一些非常特別的事情。是的,蘇格蘭擁有 500 多年的威士忌釀造傳統,超過 150 家仍在運營的釀酒廠證明了這一點。
然而,進入21世紀,英格蘭正在崛起。英國釀酒廠實際上是早期場景的先驅。 該公司於 2006 年在諾福克東部成立,成為 100 多年來該國第一家新的威士忌生產商。今天有 45 人。
因此,雖然我們屢獲殊榮的雪莉酒桶的標籤上沒有年份說明,但我們的一些威士忌可以陳釀長達 17 年也就不足為奇了。無論如何,它是 絕對地 與北方鄰國相比,它在商店中的價格更優惠。一瓶 700 毫升的果汁目前零售價為 59 英鎊。