訂閱豆子和本地烘焙豆子: 所有這些訂閱服務都生產出優質的咖啡豆,而且味道都很棒。但沒有什麼比當地烘焙的咖啡味道更好了。對於直接影響您的社區的最美味的咖啡,最好尋找當地的咖啡烘焙商,即使咖啡館位於同一城市、州或地理區域。咖啡在烘焙後味道最好。它在貨架上或送貨卡車上放置的時間越長,味道損失得越多。此外,在本地訂購咖啡可以最大限度地減少從全國各地(甚至整個大陸)運送產品對環境的影響。最好的方法是去當地的咖啡店,看看他們提供什麼類型的咖啡。 (也許你自己烤了然後賣掉!)
我們如何測試它以及您應該如何做: 為了測試這些訂閱,我們以多種方式沖泡每袋咖啡,看看哪種咖啡豆最適合哪種沖泡方法。如果您可以使用多種釀造方法,那麼也值得這樣做,特別是如果您選擇提供多種釀造方法的訂閱。能夠製作出美味濃縮咖啡的烘焙不一定能製作出最好的滴濾咖啡。同樣,記下你喜歡什麼、不喜歡什麼。其中一些服務擁有非常棒的網站,您可以在其中記錄筆記並標記您喜歡的特定咖啡。利用這些功能,因為您可能會忘記。這些訂閱並不能阻止我喝咖啡,這既是福也是禍。如需更多提示,請務必閱讀我們的在家中製作更好的咖啡的指南。
讓我們消除無咖啡因的污名: 咖啡愛好者是一群善變的人,而無咖啡因飲用者往往更喜歡在飲料中兌水。但問題是,無咖啡因也可以很好。是的,脫咖啡因過程改變了味道。此外,我們常常懷念微妙的花香。排除人們享受咖啡是不公平的,說無咖啡因咖啡的壞話也可能是工人主義。整天喝含咖啡因的咖啡會對您的睡眠產生嚴重影響,有些人出於醫學原因不能耐受咖啡因,或者不喜歡咖啡因的感覺或與某些藥物的相互作用。有些人則不喜歡。咖啡適合所有人!有這樣的案例 好的 我們最喜歡的許多服務都提供各種無咖啡因咖啡。即使您是咖啡因成癮者,晚上喝一杯無咖啡因的飲料放鬆一下也是很棒的。這尤其適合混合濃縮咖啡飲料,其中典型的濃鬱巧克力和煙燻味確實使摩卡咖啡充滿活力。無論是法式濾壓壺還是手沖咖啡,無咖啡因咖啡(或無咖啡因咖啡豆和含咖啡因咖啡豆的混合物)都是下午咖啡的最佳選擇。無需擔心下午煩躁或失眠。