加納長期以來都是無可爭議的可可強國,佔全球可可供應量的 60% 以上,但本季加納及其西非鄰國科特迪瓦都面臨毀滅性的收成。
由於預計巧克力原料可可豆將出現短缺,紐約可可期貨價格僅今年就上漲了一倍以上。這是一種前所未有的趨勢,價格幾乎每天都創下新高,而且幾乎沒有放緩的跡象。
20 多名農民、專家和行業官員告訴路透社,普遍存在的非法金礦開採、氣候變遷、產業管理不善和疾病迅速傳播的完美風暴是罪魁禍首。
根據路透社獲得的2018 年以來收集的數據,加納可可行銷委員會Cocobod 在迄今為止最嚴肅的評估中確定,其59 萬公頃(145 萬英畝)的種植園最終將被摧毀。他們認為腫脹的芽被感染了一種殺死種植園的病毒。
加納目前約有 138 萬公頃(341 萬英畝)土地用於可可種植,Cocobod 表示,這一數字包括仍在生產可可的受感染樹木。
「產量長期下降,」熱帶研究局可可專家史蒂夫·沃特里奇說。 “如果沒有達到臨界點,加納將不會有 20 年的最低產量,科特迪瓦將不會有 8 年的最低產量。”
專家告訴路透社,這是一個沒有簡單解決方案的糾葛,可能會震動市場並標誌著西非可可霸主地位終結的開始。這可能為強大的生產商打開大門,尤其是在拉丁美洲。
儘管西非數百萬可可種植者面臨痛苦的劇變,但富裕的消費市場可能在未來幾年感受到這種轉變。
研究公司 NielsenIQ 的數據顯示,美國的復活節糖果購物者發現商店裡的巧克力比一年前貴了 10% 以上。
巧克力生產商傾向於提前幾個月對可可採購進行對沖,因此分析師表示,西非災難性的收成直到今年稍後才會真正影響消費者。
Creos Advisory 非洲產品專家 Ted George 表示:“我們習慣吃的巧克力棒將成為奢侈品。” “它會上市,但價格會翻倍。”